书趣啦>甜字开头的美食 > 第46章（第2页）
第46章（第2页）
然后就想起了前世到后来几乎随处可见的一种小吃。
馄饨。
馄饨她也会做，并不难，而且师傅还曾教过她一种更好吃的馅料。
虽然现在有几种材料还买不齐，但是就算只有那么点，也足够了。
“妈，天冷了，要不咱再多加一种小吃吧？叫馄饨，带汤底的，这样天儿冷了，喝起来也暖融融的。”舒甜坐到岳兰心身边，乖乖巧巧地说着。
岳兰心听见舒甜这个建议，有些吃惊地看了她一眼：“要带汤？”
舒甜点点头。
“那就得多买一个炉子了。”岳兰心并没有直接否定了舒甜的建议。
“也不用，我们可以把蒸笼换成五个或者六个，另外一辆小推车就直接用来煮馄饨嘛。”舒甜说道。
“而且一碗馄饨咱们卖五块钱，抵得上少的那几个蒸笼的钱的。”
岳兰心犹豫着。
“天气一冷，大家肯定都会更喜欢馄饨的！”舒甜继续说服着岳兰心。
“……好吧。”岳兰心最终还是被舒甜说动了。
舒甜眼见成功说服了老妈，直接蹦起来进了厨房里开始找配料了。
主料是猪肉泥，不过舒甜还加了一点虾泥，味道会更鲜一点。
岳兰心跟在舒甜后面进了厨房，看见她的准备，有些新奇地站在旁边看着。
舒甜调好配料，然后用一个大不锈钢盆子把猪肉泥和虾泥放在一起用一个大木勺搅拌。
等到把肉泥都搅拌均匀了之后，舒甜才把调好的配料倒进去，然后再次搅拌。
刚刚还有些粘稠的肉泥，很快地就比较稀一些，看起来也更加糊了。
接下来的活儿就简单了，就把肉泥包进馄饨皮里就行了。
家里啥都不算多，面粉最多，岳兰心见舒甜把肉馅儿都做好了，赶紧弄了面粉开始做馄饨皮儿。
馄饨皮跟饺子皮，包子皮的做法一样，不同的是，馄饨皮要更加薄一些，煮起来才有那种云朵的感觉。
汤底就更容易了，鸡汤或者猪骨汤都是可以的。
刚好今天熬剩下一些鸡块儿。
至于盛的东西，就泡沫碗套上一个袋子就行了。
母女俩忙活到了半夜三更才把所有的东西准备好。
不过鸡汤没有先熬，万一半夜三更的时候熬干了炸锅咋办？
第二天最先吃到自己做的馄饨的就是舒甜了。
“妈，咱们一碗给个十个左右就行了。”舒甜一边“呲溜”地吃着，一边还不忘给岳兰心定规矩。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:娇气包快穿回来了 画出来的初恋 经年几许（短篇） 我靠捡宝变无敌 穿之倾尽天下 我的房东是顶流 她是一条恶龙 重生之医技强国 皇姐 沈氏女 延时爱恋 万兽掌控者 我放弃了成神的资格 消失九年后我又红了 死神转世之天才魔法师 特种兵叱咤异界 随身带个宝竹箩 你别撒娇了 重生之天生影后 最好磕的糖
已完结热门小说推荐
