“妈妈,七八百块钱一个月的租金算啥?你看看我上海那边两个小门面,合在一起不过五十来个平方,六百块!你这一楼跟二楼一起,至少有差不多一千四五百个平方了哪,七八百块算个啥呀?”
杨宁馨给廖小梅算账,梅梅饭店三间房,十五块钱一个月,差不多有四五十个平方,上千个平方就是三十多个梅梅饭店,十五乘以三十,至少就四五百块了,更何况这里地段好,而且又是上好的新建筑,X县第一楼,别说七八百,一千多,甚至是两千块都得租!
“这么高的租金……”廖小梅犹犹豫豫:“小六,你在上海那边的两家店面,挣钱吗?”
喊了杨二妮和她男人过去,每个人给这么高的工资,店面租金又贵,廖小梅还真是担心杨宁馨会亏本。
“妈妈,你放心,你的女儿不会做亏本买卖。”杨宁馨贴近了廖小梅耳朵,轻声说:“挣了快六千!”
“啥?”廖小梅完全呆住了:“快六千?小六,你没有骗我吧?”
卖个衣裳,就能挣五千多一个月,而且自己还不用怎么操劳……廖小梅站在那里,瞪大了眼睛,完全不敢相信。
“妈妈,我骗你干啥,你又不会给我发奖状。”杨宁馨挽住了廖小梅的胳膊:“妈妈,我跟你说,如果你想把饭店做大,这两层楼,你就是花一千五都要租,不管怎么样,租下来就是挣钱,你就算不想做饭店了,把这个整体出租,或者是分成小格门面做室内商城的模式租出去,肯定会比一千五要多,绝对不会少。”
租金都是随着经济的繁荣慢慢的增长,今年每月十五,到了来年指不定就翻倍还有多,特别是这么好的黄金地段,怎么着也不会是那边十五一个月的价格。
听着杨宁馨这样说,廖小梅总算是吃了颗定心丸:“那行,我到时候争取把这两层都租下来。”
“妈妈,我跟你说啊,你可以让舅舅舅妈来做点事,比如说帮着管理一下服务员什么的,可不能让他们乱掺和那些重要方面,比如说采购,这对一个饭店来说是至关重要的,原料要新鲜,菜的味道才会好,如果舅舅舅妈他们想要从采购里挣点钱,说不定他们会买那种不怎么新鲜的原材料,到时候饭店坏了名声就糟糕了。”
“你舅舅不是这样的人。”廖小梅听着杨宁馨这么说,也有些心上心下,可口里还在给自己的弟弟们做辩解。
“我也希望他们不是这样的人,可这人是会变的,看到那么多的钱,有些人变了心也很正常。特别是小舅妈……”杨宁馨有些担心廖小强的媳妇左芬芳,上次就因为廖小梅没有照顾到她,就在后边一个劲的嘀咕说廖小梅的坏话,可以看得出来这人心眼儿小,而且特别看重钱。万一她怂恿着小舅舅在采购的时候下手,那可就糟糕了。
有没有被他占便宜这还是小事,最重要的是会不会影响饭店的声誉,食材是最关键的。
廖小梅没有出声,她心里头也明白,弟媳妇可不是省油的灯。
“除了采购,财务也是最重要的,妈妈你可以把大部分的事情都分出去给别人做,但是财务一定要从你这里经手,你必须要清楚饭店的财务状况,不能像经营梅梅饭店那样,有时候当天不结账,过一两天才会去点数。”
梅梅饭店都是小钱,每家店面一天最多不过两百块的流水,所以廖小梅能放心,然而开上这么大一家饭店,生意如果好,一天就得有上千的收益,怎么能不上心去管理财务呢?
听着杨宁馨这么说,廖小梅有些头疼:“唉,给你说得我头疼。”
“妈妈,你别着急,慢慢来嘛。”
杨宁馨想了想,她爸爸杨树生五十多了,还七八年就可以到退休的时候了,他完全可以办个停薪留职,帮着妈妈来开这饭店——杨树生是总务主任,他那个位置不少人盯着哩,他要是想下来,有大把的人想上去。
杨树生为人厚道,最适合做采买这事情,一是一二是二,不用担心他会买一些过期变质的食材回来。
第三百五十七章
今年的除夕依旧是在杨国平的一楼吃团年饭,大年三十的上午,屋子里就坐满了人,杨土生和刘玲玲带着三个儿子过来了,杨宁馨好久没见过二柱,看到他分外亲热:“三哥,你寒假都干嘛呢,这些日子都没看到你!”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:(xxxHolic同人)沉梦 火影之活了千年 七十年代妇女主任 食物链顶端的监护者们 炮灰又把主角攻了[快穿] 有没有什么高质量的虐文 ? (瓶邪同人)杂记-瓶花、瓶邪 女孩子真的要嫁给有钱人吗? 游医 三国之万界帝皇/三国帝皇之万界征战 七爷 天涯客 兽丛之刀 大清重组家庭 脱轨 杀破狼 刚好是你 一树人生 山河表里 默读