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林烝拿起旁边搁着的绅士杖碰了碰桑野的小腿示意他跟着自己走。
桑野吊儿郎当地尾随,穿过苏庄华丽孤单的走廊,乘员工电梯去了负一楼。
红砖墙面有一种落拓古旧的感觉,和上面繁复的铃兰壁灯不同,这里的壁灯是老式油气灯的样貌,看起来颇有几分神秘。
回环的过道通往深处,绅士杖磕在地上嗒嗒清脆。
“我在勃艮第有一片葡萄园,私人的。”林烝说。
桑野撩开眼皮:“哦?那边的私人农场主的确比波尔多要多些,都是小酒农。”
林烝:“波尔多地方大,那边是按酒庄算,勃艮第很小。”
桑野点了点头:“我比较喜欢波尔多的赤珠霞和梅洛,勃艮第尝得少。勃艮第的酒更为‘野趣’,你知道的,我比较拜金。”
林烝笑了笑,领桑野到酒窖里边,这边没有橡木桶,只有一支一支的酒瓶摆放在恒温柜里,是林烝书房酒柜的一个放大版。
这里的酒也显然没有林烝家里的酒那样名贵,但也显然不便宜。
波尔多葡萄酒大多带着果香和雪松香,味道清冽,而勃艮第不太一样,勃艮第位于法国东北部,相比于波尔多种植面积将近13公顷的港口城市来说,勃艮第只是一个种植面积1.8万公顷的小地方。
这里土壤肥沃富含有机质,葡萄园被夏布利土壤中的海洋化石洗刷上矿物风味和海风气息。
上一次林烝在苏庄喝的RomaneConti就出产于勃艮第。
而现在,林烝将RomaneConti捧给了桑野。
林烝:“一开始不是就觊觎我的酒?”
桑野笑着没说话,有些心虚。
当时他可不是要林烝请他喝酒来着么。
桑野接过酒瓶看了看,瓶身上粘贴的垄断标签显示它的确来自于勃艮第最富盛名的Vosne-Romanee,那里的黑皮诺酿出来的葡萄酒享誉世界。
恒温柜里的温度比外面还低上一些,触手温凉。
林烝从旁拿出醒酒器,细颈阔底的醒酒器给葡萄酒和空气充分接触的时间,香味缓慢褪去时间包裹的痕迹,像是剥开一颗荔枝,露出里面晶莹馥郁的果肉。
桑野有些迫不及待,林烝却拉过了他的手,不轻不重地碾揉两下,吸引过桑野的目光。
林烝问:“上次你说的情人,要给你酒庄的那位,后来怎么食言了呢?”
桑野一时间还没明白过来,眨了眨眼,后知后觉反应过来林烝竟然在吃醋!
这可太可爱了。
桑野弯着眼睛继续逗弄他说:“没有食言,只要我回去法国,他的酒庄和酒窖都是我的。我们在波尔多有一整片地,葡萄树树龄30年到40年之间,赤珠霞的味道好极了!”
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